山越にある ワクセイ さんへ行ってみた件!!!
去年の11月に、のっぽ家初来店となる
ワクセイさんへ行ってきた時のご報告です!!!
洋食・欧風料理にカテゴライズされています。
でものっぽは、欧風と言う言葉にまったくしっくり
来ていません。
北欧ならイケアとかスピーカーメーカーのDALI
とかがすぐ思いつくのですが、欧風って？
こんな感じで、恐る恐る入店させていただきます。
広い意味でヨーロッパ風とでも要約しておきます。
でものっぽが思う店内のイメージ通は・・・・・
北欧です。
なので、暖炉も本物がございます。
そして一番感動したのは、YAMAHAの
自動演奏ピアノ!!!
有線放送の音から、ピアノの自動演奏に変わったときは
店内の空気が変わるくらいいい音が出てました。
やっぱ「生音」は耳に刺さります!!!
本当にいい演出を頂きました。
それでは肝心のメニューチェック
まいりたいと思います。
こちらのお店、チーズ料理が得意なようです。
次回、時間を作ってコース料理に挑戦しようと
思いますが、本日はアラカルトで参ります。
・サーモンのマリネ
・ビーフシチュー
・チーズハンバーグ北欧風セット
今回はこちらをチョイスさせていただきました。
待つこと15分!!! かなり早い出来上がりです。
全て旨しです。
ビーフシチューを30年ぶりに頂きましたが
こちらのお店、お肉の処理をきっちりしてらっしゃる
様で、全く臭くなく本当にペロッと頂けました。
そして食後のクリームブリュレはサービスで
頂いてしまいました。（感謝）
さすがにデイリーで使えるお店ではありませんが
1か月に1度くらいはご褒美で来店出来ればと思う
今日この頃なのでした!!!（ごちそうさまでした）
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レストラン ワクセイ （WAKUSEI）
愛媛県松山市山越4-6-7
089-925-0141
営業時間
11:30〜15:00（L.O 14:00）
17:00〜23:00 (L.O 22:00）
定休 月曜日
クレカ ALLOK
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