「ふなや旅館」で昼食を・・・!!!

なんと、ふなや旅館で昼ごはんを食べてきたので
ご報告・・・・・・

といっても、法事です。そんなときくらいしか行けません。
とても「ふなや旅館」を、デイリーユースできるほどの
人間ではないので、記念に残しておこうと思います。

ふなや入り口

入り口に車をつけると、配車係の方が移動をしてくれます。
今でこそ、有名ホテルでは常識となっている「パレットサービス」
ですが、「旅館」でコレをするのは「ふなや」位でしょうか。
それも無料です。【コレはのっぽの驚いた】

さてさて、お部屋に通されるとみどりがとても綺麗な
「庭」が目にはいってきます。

ふなや裏庭

写真では見えませんが、確かこの森の下に川が流れていたように記憶しています。
40年ほど前に来た記憶をたどってみました。

そんなこんなで、早速先付けからSTARTです。

ふなや懐石お品書き
先付け

食前酒のレモンの日本酒割りを飲まない方の分
頂いたので、【合計3杯】もう酔いが回ってきます。

ふなや刺身

このとき、総料理長から、写真以外の刺身の盛り合わせを
頂いてしまいました。
【アコウの刺身に興奮して写真撮り忘れてしまいました。不覚】

のっぽはアコウの刺身をはじめて食したけど、旨い・・・旨すぎる!!!
この後も、かなりのハイペースで進んで行きます。


ふなや焼き物
ふなや椀物
ふなや蒸し物

ここまでくると、食前酒のレモン酒が回りに回って
くらくらです。
味が分からなくなってきた・・・・・・

それでも食欲は衰えないのです。

そろそろエンディングです。

ふなや揚げ物
ふなやごはん物

ごはんものを皆さんから頂、のっぽだけ超大盛りになって
いたのは言うまでありません。

とてもおいしかったのは言うまでもありませんが、現在の
総料理長のKさん、実はのっぽが板前修業時代?(バイト時代)
の上司だったのは紛れもない事実です。

そんなこんなで、法事は宴たけなわのうちに終了したのです。
本当に皆様ありがとう御座いました。






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ジャンル : グルメ

スピーカーのインシュレーターをブラッシュアップした件!!!

レコードの音に大満足している今日この頃ですが、
ここに来て、ハイレゾの音の固さと言うのでしょうか、

どうしてもレコードに比べて、聴きづらい音になってきたような
気がしていたので、インシュレーターを交換してみようと
思い立ったのでご報告。

ゴムインシュレーター箱

今回もノジマオンラインさんで購入1個1080円なので2個で
2160円のお品です。

安いのはゴムだからなのか分かりませんが、
現在のっぽが使用しているインシュレーターは
今回購入したインシュレーターと同じブランドのメタル
を使用していたのです。
【コレのっぽが18歳の時に買ったものなのです!!!】

鉄インシュレーター①

それを今回、ゴム製に変更するのです。
イメージ的に、硬い音が取れそうな気がしたのです。
【自信はまったくありません】

ゴムインシュレーター単品
ゴムインシュレーター設置後

こんな感じで、セラミック製の台座との間に噛ます感じです。

さてさて、それではハイレゾ音源で音出しです。

なるほど、確かに音が柔らかくなったような・・・・・・
とても聴きやすくなったように感じます。

それでは音源をアナログレコードに変えてみます。

かなりマイルドになったみたいです。
悪くいうとコモッタ感じになってしまいました。

ソースによってインシュレーターを換えられるといいのですが、
なかなか、スピーカー動かすの大変なので、今回は良しとします。

当初の目的通り、ハイレゾの音源はとても好みの音になったので・・・・

でもLPがコモル・・・・・・・・コレは仕方ないので、
アンプ側のイコライザー調整で補正しようと思う
今日この頃です。【奥深し】






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ジャンル : 趣味・実用

「上海 豫園」に行ってきた件!!!


「上海 豫園」といっても、本物の上海ではなく
松山市、朝生田の豫園さんです。

最近、ご無沙汰だった豫園さんの点心が食べたくなった。
たぶん半年振りくらいになるだろうか!!!

いつも明るい店主がお出迎えしてくれる。
いつもと変わらない心地の良い時間が流れはじめた。

豫園全景

ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、メニューに
ごはんものは一切掲載されていない。

なので、点心のみを食すのです。

豫園えび団子
豫園シュウマイ
豫園肉まん
豫園蒸し物


いつもこのあたりまで来ると、白ご飯がほしくなる。
やはり日本人であることに気付かされる。

そしてお楽しみの「餃子」が登場!!!

豫園餃子

やっぱりご飯が欲しい。
けど、メチャクチャ旨い。

王将の餃子もいいけど、こっちも大好き。

さてさて、のっぽはコレが〆になるけど、
のっぽハニーはこの後がメインイベント?

コレを食さないと、最後ではないらしい。↓

豫園ゴマ団子

ゴマ団子が絶品らしいのです。

何はともあれ、大好きなお店で、大好きな食事が
できる幸せに感謝する今日この頃です。


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